세븐일레븐 오하요 크림브륄레(브릴뤠 밀크) 내돈내산 후기

 

 

 

 

 

📌세븐일레븐 오하요 크림브륄레 *정식 명칭은 '오하요 브륄레 밀크'

-가격: 6,500원 *최근 세븐일레븐 앱 장바구니 픽업을 하면 4,800원이었음

-영양정보(1일 영양성분 기준 비율): 104ml(305칼로리), 나트륨 3%, 탄수화물 7%, 포화지방 79%, 지방 40%, 트랜스지방 0.4g 콜레스테롤 23%, 단백질 8%

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 오하요유업은 70년 전통의 프리미엄 유제품 기업으로 일반적인 우유보다 유지방과 유단백질 함량이 높아 고소한 맛이 더 나는 저지우유를 사용한다. 마찬가지로 편의점에서 판매하는 브륄레 밀크도 저지우유를 사용하는데 정확한 비율은 나오지 않았다.

※'브륄레 밀크'란?

 프랑스의 대표적 디저트인 커스터드 크림 위에 캐퍼맬 설탕막을 얹고 이를 깨먹어 먹는 크림브륄레에서 영감을 받아 만든 디저트로 커스터드 크림 대신에 우유 아이스크림이 들어갔다. 전에 일본에 놀러갔다가 사 먹었는데 바로 안 먹고 좀 두고 먹었더니 다 녹아버린 국물을 먹은 기억이 있다. 하지만 그럼에도 엄청 맛있었다.

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​ 국내에는 7월 말에 출시됐고 초반에는 재고 찾기가 힘들었는데 지금은 큰 세븐일레븐에 가면 쉽게 찾을 수 있다. 재고도 넉넉한 편. 크기는 손가락 정도 되는 길이. 펼치면 숟가락으로 잘 깨먹으라고 써있다.

 

 일본에서 직수입한 상품이기 때문에 맛은 동일하고 퀄리티도 높다. 카라멜 코팅도 그렇고 이를 카페에서 팔아도 동일한 맛이겠거니와 싶어서 만족스러웠다.